Тут рецепт Светика.
Я немного по другому делаю.
Вместо жира (для теста), я взяла обычный смалец, его растопила, грамм 120..
тесто такое получилось.
Вместо мяса - курочка, + картошка сырая с луком репчатым, перчиком приправила, базиликом там....
Тестечко похранила часок в холодильничке))порезала, раскатала кругляшки))
Всякие курицы и картохи в кругляшки энти поклала, маслица там сливочного чуть(кусочек махонький), защипнула как большие манты, токмо без дырочки))
Что то получилось....
В духовке стоит, парится жарится..
Что получится, позжа нарисую)))
Я немного по другому делаю.
Вместо жира (для теста), я взяла обычный смалец, его растопила, грамм 120..
тесто такое получилось.
Вместо мяса - курочка, + картошка сырая с луком репчатым, перчиком приправила, базиликом там....
Тестечко похранила часок в холодильничке))порезала, раскатала кругляшки))
Всякие курицы и картохи в кругляшки энти поклала, маслица там сливочного чуть(кусочек махонький), защипнула как большие манты, токмо без дырочки))
Что то получилось....
В духовке стоит, парится жарится..
Что получится, позжа нарисую)))