Ничего нового я не открою. Вот такую рыбку приготовила вчера на ужин. Продукты были самые обыкновенные:
Картошечка
хек-филе около 700 гр
немножко шампиньонов
лук штуки 3
томаты, томатная паста
Начала готовить с того, что рыбку положила на противень и засунула в духовку на 180 градусов
И сразу начала готовить соус:
Обжарила лук
обжарила, добавили нарезанные грибы
добавила пару ложек муки для густоты
Развела немного водой
добавила томат-пасту около 50 гр
потом добавила немного укропчика
Всё хорошо перемешала