Снимать мы приехали рано утром, на голодный желудок. Запах свежего хлеба сильно мешал снимать, дама, занимающаяся учетом булок сжалилась над нами и дала одну маленькую невкусную булочку с сыром на троих! Эта пекарня делает элитный хлеб для дорогих московских супермаркетов, поэтому процесс приготовления занимает минимум 36 часов. Больше ничего я не запомнил.