Традиция фигурно подстригать живые изгороди пользовалась успехом у любителей декоративного садоводства и садовников, которым нравится творчески управлять ростом посадок… В Древнем Риме для этого имели специального раба, топиария, который поддерживал в надлежащем состоянии декоративный участок – топиа. Умелые топиаристы Средневековья и Возрождения могли создать любой образ - от ослика, медведя или парусной лодки до колоннад и кардиналов…Сегодня это снова стало модным после нескольких десятилетий забвения…